Dứa có gai miền Tây gọi là gì? Sự khác biệt giữa dứa có gai và dứa không gai

Dứa là một loại trái cây nhiệt đới phổ biến ở Việt Nam, được trồng nhiều ở các vùng miền. Dứa có hai loại chính là dứa có gai và dứa không gai. Ở miền Tây, người dân có sự phân biệt rõ ràng giữa hai loại dứa này, dựa vào đặc điểm bên ngoài và vị của quả.

Dứa có gai miền Tây gọi là gì?

Dứa có gai miền Tây được người dân gọi là khóm. Trái khóm có đặc điểm dễ nhận biết là lá có nhiều gai, trái nhỏ, thịt vàng đậm, vị ngọt đậm đà. Theo tên gọi quốc tế thì trái khóm là giống Dứa Queen. Đây là giống phổ biến nhất ở Việt Nam, được bán tại khắp các chợ và siêu thị từ Bắc vào Nam.

Sự khác biệt giữa dứa có gai và dứa không gai

Dứa có gai và dứa không gai có những điểm khác biệt cơ bản như sau:

• Giống: Dứa có gai là giống Dứa Queen, còn dứa không gai là giống Dứa Cayen.
• Lá: Dứa có gai có lá có nhiều gai, còn dứa không gai không có gai.
• Kích thước: Dứa có gai có kích thước nhỏ hơn dứa không gai.
• Màu sắc: Thịt dứa có gai có màu vàng đậm hơn dứa không gai.
• Vị: Dứa có gai có vị ngọt đậm đà hơn dứa không gai.

Cách chọn dứa có gai ngon

Để chọn được dứa có gai ngon, bạn cần lưu ý những điểm sau:

• Chọn trái có lá xanh đậm, không bị héo.
• Chọn trái có mắt dứa nhỏ và đều.
• Chọn trái có cuống dứa còn tươi.
• Chọn trái có mùi thơm đặc trưng.

Cách bảo quản dứa có gai

Dứa có gai có thể bảo quản được trong vòng 2-3 ngày ở nhiệt độ phòng. Để dứa được bảo quản lâu hơn, bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh.

Kết bài:

Dứa là một loại trái cây bổ dưỡng, có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dứa có gai và dứa không gai đều là những loại trái cây ngon, có thể chế biến thành nhiều món ăn, thức uống hấp dẫn.